旅行不妨从魁北克古城开始，这里被联合国教科文组织列为世界文化遗产，也是墨西哥以北唯一一座仍然保留围墙的城市。在凯旋圣母大教堂停下脚步，欣赏老城这座始建于1687年、以石材建造的美丽教堂。接下来，漫步小香普兰区，在这里享受高级餐饮与购物，您在这里拍下的每一张照片都会像明信片一样美。当您在古城漫步时，一定会注意到宏伟如城堡般的芳堤娜古堡酒店，它将成为您见过的最奢华的酒店之一。在散步之后，请乘马拉车欣赏魁北克古城更多美景。
老魁北克城墙之外，矗立着庄严的城市议会大厦，风格颇似巴黎某些大道。魁北克议会大厦于1886年完工，饰有十六个青铜雕像，分别代表该省最著名的领导人。当然，可别错过大楼东面的美丽喷泉（都赫霓喷泉）。
魁北克城有着丰富的自然美景，距离几个绝妙的滑雪场地也不过25英里。圣安娜山景区以66条充满刺激的步道闻名，其中一条垂直高度达2,050英尺。同时，蒙特伦西瀑布就坐落在城区之外，这条瀑布比更为知名的尼亚加拉大瀑布还要高出近100英尺。